5、 המצב הנוכחי בסין
א.צריכה
עם הקצב המואץ של החיים של אנשים בשנים האחרונות, תעשיית האטריות המיידיות של סין התפתחה במהירות.בנוסף, הופעתם של מוצרי אטריות אינסטנט מתקדמים ששמים לב יותר לעסקים ולבריאות בשנים האחרונות, צריכת אטריות האינסטנט של סין הולכת וגדלה.הופעתה של המגיפה בשנת 2020 קידמה עוד יותר את צמיחת הצריכה של אטריות אינסטנט בסין.עם השליטה האפקטיבית של המגיפה, גם הצריכה ירדה.לפי הנתונים, צריכת אטריות אינסטנט בסין (כולל הונג קונג) תגיע ל-43.99 מיליארד בשנת 2021, ירידה של 5.1% משנה לשנה.
ב. פלט
מבחינת תפוקה, למרות שצריכת אטריות אינסטנט בסין נמצאת במגמת עלייה בכללותה, התפוקה כולה בירידה.לפי נתונים, תפוקת אטריות אינסטנט בסין תהיה 5.1296 מיליון טון בשנת 2021, ירידה של 7.9% משנה לשנה.
מהפצת ייצור האטריות האינסטנט של סין, מכיוון שחיטה היא חומר הגלם העיקרי לייצור אטריות אינסטנט, ייצור האטריות המיידיות של סין מרוכז בעיקר בהנאן, הביי ומחוזות אחרים עם שטחי נטיעת חיטה גדולים, בעוד גואנגדונג, טיאנג'ין ואזורים אחרים נמצאים גם כן. מופץ בשל קצב החיים המהיר, ביקוש גדול בשוק, מתקנים תעשייתיים שלמים וגורמים נוספים.באופן ספציפי, בשנת 2021, שלושת המחוזות המובילים בייצור האטריות המיידיות של סין יהיו הנאן, גואנגדונג וטיאנג'ין, עם תפוקה של 1054000 טון, 532000 טון ו-343000 טון בהתאמה
ג. גודל השוק
מנקודת המבט של גודל השוק, עם הצמיחה המתמשכת של הביקוש לצריכת האטריות המיידיות של סין בשנים האחרונות, גודל השוק של תעשיית האטריות המיידיות של סין גדל גם הוא.לפי נתונים, גודל השוק של תעשיית האטריות האינסטנט בסין ב-2020 יהיה 105.36 מיליארד יואן, עלייה של 13% משנה לשנה.
ד. מספר מפעלים
על פי המצב של מפעלי אטריות אינסטנט בסין, ישנם 5032 מפעלים הקשורים לאטריות אינסטנט בסין.בשנים האחרונות, הרישום של מפעלים הקשורים לאטריות אינסטנט בסין השתנה.במהלך 2016-2019, מספר הארגונים הרשומים בתעשיית האטריות המיידיות של סין הראה מגמת עלייה.בשנת 2019 עמד מספר המפעלים הרשומים על 665, שהיה הגדול ביותר בשנים האחרונות.מאוחר יותר, מספר המפעלים הרשומים החל לרדת.עד 2021, מספר המפעלים הרשומים יעמוד על 195, ירידה של 65% משנה לשנה.
6、 דפוס תחרות
דפוס שוק
מדפוס השוק של תעשיית אטריות האינסטנט של סין, ריכוז השוק של תעשיית אטריות האינסטנט בסין גבוה יחסית, והשוק תפוס בעיקר על ידי מותגים כמו מאסטר קונג, יוני נשיא וג'ינמיילאנג, ביניהם מאסטר קונג כפופה ל-Dingxin International.באופן ספציפי, בשנת 2021, ה-CR3 של תעשיית האטריות האינסטנט בסין יהיה 59.7%, מתוכם השוק הבינלאומי של Dingxin יהווה 35.8%, השוק של Jinmailang יהווה 12.5%, והשוק המאוחד יהווה 11.4%.
7, מגמת פיתוח
עם הגידול בהכנסה של אנשים והשיפור המתמיד ברמת החיים, הצרכנים הציגו דרישות גבוהות יותר לאיכות, לטעם ולמגוון של אטריות אינסטנט.השינוי הזה בביקוש הוא גם אתגר קרוב וגם הזדמנות טובה למפעלי אטריות אינסטנט להחזיר את מעמדו.תחת מערכת פיקוח בטיחות המזון המחמירה יותר ויותר בסין, רף התעשייה הועלה בהדרגה, מה שקידם את הישרדותם של החזקים ביותר בתעשיית האטריות האינסטנט.רק על ידי פיתוח מתמיד של מוצרים חדשים ועמידה בדרישת הצרכנים המשתנה יכולים מפעלי נודלס אינסטנט לשרוד ולהתפתח בתחרות העזה בעתיד.הרמה הכוללת של תעשיית אטריות האינסטנט שופרה, דבר המסייע לפיתוח בר-קיימא, יציב ובריא של התעשייה.בנוסף, פורמט התפוצה של תעשיית אטריות האינסטנט נמצא בתהליך של שינוי מתמיד.בנוסף לערוצים מקוונים מסורתיים כמו מפיצים וסופרמרקטים, גם הערוצים המקוונים ממלאים תפקיד יותר ויותר שאין לו תחליף.ערוצים מקוונים שוברים את המודל המקורי, מחברים ישירות בין יצרנים וצרכנים, מצמצמים קישורי ביניים ומאפשרים לצרכנים להשיג מידע על המוצר ביתר קלות.במיוחד, הווידאו הקצר החדש, שידור חי ופורמטים חדשים אחרים מספקים ערוצים מגוונים ליצרני אטריות אינסטנט לקידום המותגים והמוצרים שלהם.הדו-קיום של ערוצים מגוונים מקוונים ולא מקוונים תורם להרחבת ערוצי המכירות של התעשייה ולהבאת הזדמנויות עסקיות נוספות לענף.
זמן פרסום: 31 באוקטובר 2022